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冬季限定|原味食光

原味食光。 Farm to table

用心調理|美味上桌

今年冬季就讓樂雅樂餐廳帶領你來一趟日本之旅吧!這次再度與日本青森縣合作,於2021年11月12日至2022年01月12日為期2個月,以扇貝及青森蘋果為兩大主軸推出「原味食光 Farm to table」,強調食材從產地採收到熱騰騰料理上桌,品嚐到青森縣扇貝與蘋果的滋味,如同身歷於日本。此外,每逢感恩佳節都會推出深受老饕喜愛的雙人饗宴及烤雞禮盒,今年特別針對主餐及甜點豪華再升級,讓消費者不只能在餐廳用餐也能在家輕鬆品嚐,感受濃厚佳節歡樂氣氛。

青森扇貝黑松露奶油彩虹麵疙瘩

以大火快炒青森扇貝,搭配高級黑松露與濃郁風味大蒜提魚奶油醬汁,加入厚實Q彈口感的彩虹麵疙瘩,能充分品嚐到鮮美的青森扇貝,喜愛海鮮的饕客絕不容錯過。

【青森扇貝】
嚴選日本青森縣扇貝做為主食材,被豐饒自然環境孕育成生,既新鮮又香濃的滋味。使用了讓新鮮不易流失的技術做加工處理,能在口中品嚐到大海的鮮美。

青森蘋果提拉米蘇

以青森蘋果製成的蜜漬蘭姆葡萄蘋果餡,內層包含馬沙拉海綿蛋糕、馬茲卡彭起士、濃醇香緹與底部微甜微鹹的消化餅乾,最後撒上滿滿OREO巧克力碎脆,增添了層次口感、推疊出豐富風味。以盒裝設計方式,不只能內用,外帶也相當方便。

【青森蘋果】
青森縣富有「蘋果王國」的美名,擁有日本生產量的5成。四季分明且涼爽的氣候培育出美味的蘋果。為了保有高品質的蘋果,每一顆都是經過細心選果、檢查出貨。

喀什米爾烤半雞

樂雅樂主廚研發以胡椒、荳蔻、茴香與八角等多達12種香料製成的「印度喀什米爾綜合香料」,將雞肉醃漬24小時入味後,以高溫160度慢慢烘烤至金黃色,獨特香氣,香嫩多汁!沾取紅酒干蔥醬及花椰菜、胡蘿蔔、馬鈴薯塊等蔬菜一同享用 。


【烤雞禮盒(義式香草/喀什米爾)】推薦價2,980元/2,680元
禮盒內有1.烤雞 2.多隆那肉醬彩虹麵疙瘩 3.青森蘋果提拉米蘇
4.帕瑪森起士軟法麵包 5.土耳其湯品 6.澳洲薑汁汽水

【烤雞禮袋(喀什米爾)】推薦價720元
禮袋內有1.烤半雞兩份 2.綜合蔬菜袋 3.附贈30週年保溫袋


【加碼放送】
青森知事透過影片傳遞滿滿的熱情,除了推廣與樂雅樂合作的餐點外,希望在疫情後邀請喜愛你來青森遊訪。

冬季抽獎|請你吃龍蝦牛排

2021.11.12-12.31
只要是樂雅樂LINE好友,即可參加抽獎,有機會請你吃龍蝦牛排!

【活動事項】
※贈品:奢華龍蝦牛排(價值1,360元) 單點乙份,共1名
※使用期間:2021.11.12 - 2022.01.31
1. 以上活動贈品恕不得更換其它餐點/商品。2.限下次消費使用;須提前預約。3.逾時恕不得使用,且不與其它優惠併用。